巨简单的奶香南瓜糕，适合秋天吃的小零食，甜甜糯糯入口即化，小宝宝也能吃

作者： 美食妃英理

用料

• 熟南瓜 150克
• 椰蓉 适量
• 炼乳 30克
• 牛奶 250克
• 玉米淀粉 40克

巨简单的奶香南瓜糕，适合秋天吃的小零食，甜甜糯糯入口即化，小宝宝也能吃的做法步骤

步骤 1

准备南瓜，洗净后上锅蒸熟

步骤 2

蒸熟的南瓜去皮，南瓜肉一百五十克加入一盒牛奶，放入料理机打成细腻的南瓜泥

步骤 3

南瓜泥倒入锅中，加入炼乳和玉米淀粉，用刮刀搅拌均匀，至顺滑无颗粒

步骤 4

电煮锅选择煮的模式，最小火，并用刮刀不停搅拌，防止结块

步骤 5

5开锅后南瓜泥也开始变得越来越浓稠，关火，继续搅拌一会儿降温

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步骤 6

步骤 6

模具提前刷油，把炒好的南瓜泥倒入模具，晾至温热，覆盖保鲜膜，入冰箱冷藏定型2小时

步骤 7

南瓜糕从冰箱取出切块，在椰蓉中滚一圈，完成

步骤 8

甜甜糯糯特别好吃

步骤 9

入口即化，小宝宝吃也不用担心

菜谱创建时间：2021-09-23 13:13:59