养胃养颜猪肚汤（附洗猪肚方法）

作者： 雨落雨停

中秋节到了，天气微微变凉，美容养胃猪肚汤安排起来

用料

• 猪肚 1个
• 白胡椒粒 10克左右
• 淀粉 两勺
• 盐 两勺
• 姜 两片
• 料酒 一瓶盖

养胃养颜猪肚汤（附洗猪肚方法）的做法步骤

步骤 1

40大洋买了一个猪肚，脏脏臭臭的提回家，一脸嫌弃的扔进水槽！

步骤 2

加两勺粗盐然后揉阿揉，揉出来很多粘液后冲洗一下

步骤 3

加面粉揉阿揉，揉出来粘液继续冲洗

步骤 4

把猪肚翻过来，里面有很多油，像我这种需要减肥的朋友肯定是把油剪光光

步骤 5

看起来干净了不少

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步骤 6

步骤 6

最后翻过来再加一大勺二锅头搓一搓，二锅头真是除臭好帮手啊，搓澡冲洗一下

步骤 7

冷水下锅加料酒和姜片

步骤 8

焯水后继续冲洗一下

步骤 9

然后把白膜去掉，挖不掉就用小刀刮掉

步骤 10

彻底洗干净的猪肚切条加鱼胶和白胡椒一起放进电压力锅煲汤模式就ok了，当然放砂锅炖一个半小时更完美，只不过电压力锅插上电就可以刷手机不用管了，比较方便，hhh

步骤 11

最后营养美味的猪肚汤完成啦，好好喝

养胃养颜猪肚汤（附洗猪肚方法）的小贴士

鱼胶简单处理一下就可以直接煲汤了，很方便

菜谱创建时间：2021-09-22 13:24:10