把除黄油外所有材料投入揉面机，揉到大致成团以后加入黄油继续揉。
揉成一个光滑的面团，机器给力能出手套膜最好，没有也问题不大。
将面团分成16等份铺满烤盘，放入烤箱发酵。可在烤箱放一碗80度的水增加湿度。
等待发酵期间调椰蓉液，将所有材料混合后搅拌均匀。
约1小时左右发酵完成，面团发至2倍大。一般夏天快一点，冬天慢一点。 这个时候可以预热烤箱啦，普通烤箱建议180度预热10分钟。
我家宝贝不喜欢椰蓉太油，方子的量椰蓉烤完比较干，喜欢软一些的可以 把牛奶换一点植物油。面包表面用刷子均匀的涂上椰蓉液，也可以用挤花袋挤，我太懒了，还是随便涂一下吧，怎么方便怎么来。
放入预热好的烤箱中下层，上下管180度烤20分钟，看烤箱给不给力。中间如果上色好了可以先盖上锡纸。 ACA烤箱一般不需要盖锡纸 新的美的烤箱15分钟就焦了……
出炉啦，看上去平平无奇，闻上去椰香四溢！
撕开一个，超级无敌松软！