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🔥一学就会‼️超级下饭的油焖大虾🍤

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作者: 拉胯小姐
点了一次大排档的酱油焖虾,根据味道自己摸索出来的菜谱,舍友吃过以后回去做,都能学会,说明这个菜不仅下饭,还很容易学会。 上次做的时候,连怕腥不吃虾的姐姐都吃了好几个😋怕自己忘记,写个菜谱。

用料

🔥一学就会‼️超级下饭的油焖大虾🍤的做法步骤

步骤 1

虾洗干净,剪掉虾头,剪开虾背去掉虾线。

步骤 2

配料的处理方式如上图,切大块一些,等下炒才不会炒焦。葱把葱白部分切段,葱叶留着等下用。

步骤 3

调料碗

步骤 4

多一点油,爆炒葱姜蒜辣椒。

步骤 5

炒香以后放虾进去,翻炒几下盖上锅盖焖一会儿。等虾的颜色焖出来了,虾壳焖脆了就可以下调料。

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步骤 6
步骤 6

下调料翻炒一会,加入大段葱叶。

步骤 7

出锅了

菜谱创建时间:2021-09-20 20:01:34
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