摩飞锅烧热,姜片,花椒,葱放入锅内,摆好切好的鸡腿肉!大火!
这时候油脂下来了,翻面继续煎!
特别香!看看不放水和油,鸡腿自己的油脂!
香菇切块,放入,加入生抽,翻炒,中火煮五分钟!
放入焯过水的有机花菜!也可以提前准备!
继续有汤汁出来,加入盐!
装盘,撒点葱花吃饭吧!
一定要两面煎黄!