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干煸豇豆(肉末版)

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用料

干煸豇豆(肉末版)的做法步骤

步骤 1

豇豆洗净切段;瘦肉切末 加入一勺生抽两片姜腌制5分钟; 花椒,蒜切粒,辣椒葱切好备用

步骤 2

起锅烧油,放入豇豆,干煸大概1-2分钟左右,出现皱皮即可盛出。

步骤 3

锅内倒入少量油,放入花椒粒炒香后,花椒粒捞出; 将肉末倒入锅内翻炒,放入蒜辣椒

步骤 4

倒入豇豆,翻炒几下,加入一勺生抽,盐,鸡精,翻炒几下,撒入葱花

步骤 5

出锅

菜谱创建时间:2021-09-17 03:27:30
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