薏仁冬瓜猪骨汤

作者： fat果果

祛湿冬瓜汤

用料

• 猪骨 适量
• 冬瓜 适量
• 扁豆 适量
• 眉豆 适量
• 赤小豆 适量
• 薏仁 适量
• 蜜枣 2个
• 红枣 6颗
• 枸杞 适量
• 姜片 3片
• 料酒 适量
• 油 适量
• 盐🧂 适量

薏仁冬瓜猪骨汤的做法步骤

步骤 1

猪骨洗净，煮开水加入猪骨和料酒进行焯水，之后捞起冲冷水沥干，再加入姜片，料酒，油和盐进行腌制

步骤 2

其他材料：冬瓜洗净去籽切块（不用去皮），红枣洗净去壳，枸杞洗净沥干，蜜枣备用，切姜片

步骤 3

豆类准备：扁豆、眉豆、赤小豆、薏仁洗净沥干 PS：可以前一晚洗净后放到盘子里加入水放冰箱冷冻起来，隔天煮之前拿出来解冻洗净

步骤 4

把上面准备好的材料都放到锅里，加入适量的水至淹到所有材料，选择煮汤模式开始煮，煮好后加入适量的盐进行调味即可

菜谱创建时间：2021-09-13 20:18:05