虾洗净,剪去虾枪、虾须~ 虾处理完,可以用姜、料酒腌一下,但新鲜的虾也可以不腌~ 准备盘子,依次摆好~ Tips. 1️⃣如果烤冻的虾,选一个有点深度的盘子,因为烤的时候会出一些水~ 2️⃣不建议提前去虾线,烤出来太干~ 3️⃣烤前正反面刷油也可以,皮会更脆,我没刷,也很好吃~
高火7分钟,翻面摆好~ 撒海盐,再烤3分钟~
就酱~ 太简单了吧~