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南瓜浓汤的做法

南瓜浓汤

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作者: 影子小世界
影子小世界
改良版的南瓜奶油浓汤,更符合口味清淡的朋友们。喜欢奶油浓汤的,可以用淡奶油代替牛奶。不过喜欢清淡口味的同志,用牛奶就好哒。虽然西式菜肴,但是好喝,淡淡的甜味,配上南瓜的清香。

用料

南瓜浓汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用的南瓜是奶油南瓜 (Butternut Squash)。这种南瓜特别甜,非常适合做汤和熬粥。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

南瓜去皮,去籽。一半我去熬粥了,一半做南瓜汤。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做浓汤的切薄片

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮粥的南瓜切块

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

半个洋葱切小条

步骤 6

锅里加奶油,中火,加洋葱和蒜瓣,炒出香味后,加入南瓜片就好。炒的金黄,可以加一点水,盖上盖子,等水煮干就好啦。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做好的洋葱和南瓜用搅拌器搅拌均匀

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打好后的南瓜泥

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

配上适当牛奶就好啦

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

会拉花的朋友,还可以在上面拉花,更好看。

菜谱创建时间:2021-09-11 09:10:10
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