热油放花椒爆香(不喜欢可以不放) 放肉,炒出油,再放豆角(东北人喜欢吃油豆角,没吃过的南方朋友可以考虑一下pdd买! 不想尝试的四季豆就好啦) 炒一炒豆角/四季豆 加点生抽
炒久一点点 再加点水,快要没过豆角/四季豆 大火烧开,转小火 炖20-30分钟 ⚠️豆角/四季豆要熟了才能吃哦
豆角/四季豆软烂之后 加面 (我用的火鸡面面饼,喜欢什么面加什么面,推荐劲道有弹性的面,真的超好吃!)
这时候要注意咯! 大火收汁,一边收汁一边煮面,汤汁没有了面也熟了! 盐根据自己口味调节~ 炒鸡简单啦!