素炒生菜（快手、简单家常菜）

作者： 家常菜O面点O烘焙O零食

因为喜欢，所以就做

用料

• 生菜 2棵
• 蒜蓉 3瓣

素炒生菜（快手、简单家常菜）的做法步骤

步骤 1

菜洗净、蒜切粒

步骤 2

热锅下油爆香蒜粒，放入生菜，中大火炒了10来秒就软了，放盐、些许耗油，翻炒拌均匀几秒即可

步骤 3

软脆可口、下饭，我可以自己吃一碟🙈

素炒生菜（快手、简单家常菜）的小贴士

1、家里喜欢用猪油炒菜，菜比较软香，而且以老人小孩的口味，健康营养为主，调料基本会少些，大家根据口味加入 2、为了避免火候控制不好，大火炒糊了，可以备一小碗水，若快干锅，从锅边撒些进去，不能太多 （其实我很少下厨，但是每次聚餐看别人下厨很多，目前学习中）

菜谱创建时间：2021-09-07 11:06:20