小孩大人都爱吃去香蕉甜品—拔丝香蕉

作者： 兔纸说设计

用料

• 香蕉 4根
• 白糖 100克
• 淀粉 2勺
• 面粉 2勺

小孩大人都爱吃去香蕉甜品—拔丝香蕉的做法步骤

步骤 1

香蕉剥皮后备用，淀粉面粉搅拌成浓稠的泥状

步骤 2

香蕉切段

步骤 3

切段后的香蕉，裹上厚厚的面粉

步骤 4

锅内倒入油，烧至六成热。放入裹好面粉的香蕉。调制中火，炸至金黄捞出控油备用。

步骤 5

热油中倒入白砂糖。不停搅拌至融化后变焦糖色，关火淋到之前捞出的香蕉上。

步骤 6

炸好的香蕉淋上焦糖色的糖油后。放冷之后便可开吃啦。这样拔丝香蕉，好吃不腻，还干净😎

菜谱创建时间：2021-09-05 21:30:35