很印度的红烧咖喱梭子蟹

作者： 彬同学_ldzt

用料

• 梭子蟹 三只
• 蒜 两瓣
• 咖喱块 2块
• 葱 3根
• 姜 若干片
• 生抽 2勺
• 淀粉 两勺

很印度的红烧咖喱梭子蟹的做法步骤

步骤 1

梭子蟹洗净，脚尖部分剪除避免扎嘴方便码盘，蟹壳同步剪除利口多余部分，蟹身去腮切块，蘸淀粉放入油锅炸五分钟捞起备用

步骤 2

另起锅烧油加蒜瓣姜丝爆香，加入咖喱块跟开水化开，加入预先炸好的蟹肉，最后加入葱段、生抽翻炒三分钟即可出锅

菜谱创建时间：2021-09-05 20:28:07