【准备工作】热油下锅,小火🍳煎蛋,盛起备用~秋葵洗净,去头去尾,切断备用~
【正式开炒】热油下锅,小火,加入蒜末,爆香,加入秋葵和鸡蛋,转大火,爆炒5分钟左右,期间加入生抽和蚝油各3勺、盐少许,锅内炒干后记得加少许水炒出汤汁~