小米海参汤

作者： 我可以给你一锤子

用料

• 海参 3只
• 小米 100克
• 贝贝南瓜 1只
• 鸡汤味浓汤宝 1个
• 白酒 少许

小米海参汤的做法步骤

步骤 1

小米洗净泡水4小时，加清水煮20分钟左右，水开转小火，煮至膨胀，焖一焖，滤出水

步骤 2

同时蒸南瓜，去皮去籽蒸熟加水打泥，水不用太多，太多的话后面煮就少加水，追求口感的宝宝可以过筛

步骤 3

锅里加水和浓汤宝，有鸡汤的可以用鸡汤，煮开下南瓜泥、海参、小米，喜欢浓稠的可以水少加，自己调节，我用的即食海参感觉有点腥，出锅前喷了点白酒再焖一会儿

菜谱创建时间：2021-09-03 17:07:07