三色藜麦饭

作者： 方太幸福家

颜值营养都爆表的低卡三色藜麦饭，追求健康的必备菜

用料

• #主料
• 三色藜麦 100克
• 西兰花 40克
• 基围虾 40克
• 鸡蛋 50克
• 红彩椒 50克
• #调味料
• 蚝油 4毫升
• 食用油 8毫升
• 料酒 10毫升

三色藜麦饭的做法步骤

步骤 1

食材准备

步骤 2

西兰花切小朵，红彩椒切小块，藜麦清洗干净，虾剥虾仁，鸡蛋打蛋液备用

步骤 3

虾仁用料酒腌制5分钟，藜麦用水泡发15分钟

步骤 4

方太燃气灶中火5档，烧水放入藜麦煮10分钟，盖上锅盖再焖5分钟盛出备用； 水比平时焖饭要适量多放一些。

步骤 5

锅中烧水，水开，放入西兰花焯水烫一下盛出备用

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步骤 6

步骤 6

转小火3档，烧油，油热放入鸡蛋和基围虾，小火翻炒

步骤 7

锅中继续加入辣椒、西兰花、蚝油和藜麦翻炒，5分钟，即可食用

步骤 8

尽情品尝吧

菜谱创建时间：2021-09-03 09:06:50