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南瓜饼

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作者: x巧克力豆儿

用料

南瓜饼的做法步骤

步骤 1

将南瓜切成片放蒸锅里放,切小片比较容易熟,冷水下锅蒸,蒸15-30分钟

步骤 2

将蒸好的南瓜放盆里,倒入糯米粉,白糖(根据自己的口味放糖),一起揉,加适量的水

步骤 3

揉成这样就可以,搓成小球备用

步骤 4

准备好面包糠

步骤 5

将搓好的小球压扁放豆沙馅或者不放,裹上面包糠就像图片这样

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步骤 6
步骤 6

锅里多放点油,油烧到没有泡泡(把筷子放锅里面试温度,我是凭感觉)放入饼下去炸,炸到金黄色浮起来就可以了

步骤 7

炸好的颜色比这要深,刚炸好的是最好吃的,冷了用烤箱烤烤也好吃,有豆沙馅的比较好吃个人感觉

南瓜饼的小贴士

油温很高注意别烫伤了

菜谱创建时间:2021-09-02 19:49:40
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