平替料酒的葱姜水

作者： 大强爸在家做饭

由于料酒里含有香辛料，孩子不能吃，所以搞个葱姜水起到料酒的作用，主要是去除生肉的肉腥味

用料

• 葱 1根
• 姜 若干片
• 水 半碗

平替料酒的葱姜水的做法步骤

步骤 1

葱和姜的比例基本上是1：1

步骤 2

放搅拌器里，然后加同等质量的水

步骤 3

打碎到这种程度，不用太碎

步骤 4

用纱布或者棉柔巾过滤

步骤 5

于是你就得到了一碗葱姜水，可以放到自封袋里冻冰箱，每次化肉取一块

菜谱创建时间：2021-09-02 18:14:11