夏日凉拌虾

作者： 花花同学是妍妍

叫了个凉拌，一点点就几十块，不如自己做，爽！

用料

• 虾 两斤
• 柠檬 一个
• 糖 两勺
• 姜片 6片
• 香菜 一小束
• 蒜 6瓣
• 鱼露 1勺
• 生抽 2勺
• 苹果 1个
• 辣椒(不想吃辣就不加) 一到两个

夏日凉拌虾的做法步骤

步骤 1

买明虾，容易剥虾壳，还便宜。放进水里中火煮到看见虾壳整个都变红，再煮两分钟，保证一定熟。 然后剥壳 剥壳 15分钟内绝对剥完，这个虾很好剥，从小脚脚那个位置往壳的方向剥

步骤 2

材料洗干净(图中缺个苹果) 然后切碎，爱怎么切怎么切，随意，不用将就那么多。

步骤 3

鱼露一勺

步骤 4

酱油两勺，糖两勺(糖没拍，白糖，细砂糖都可以)

步骤 5

准备个保鲜袋套在碗上，等下不用洗碗，也容易拌匀

步骤 6

柠檬切两半

步骤 7

挤进去，再切成几块丢进去

步骤 8

全部随便的切完放进去，拿起袋子疯狂揉捏

步骤 9

拌好了

夏日凉拌虾的小贴士

拌完觉得不够味可以自己加糖加酱油或者加柠檬

菜谱创建时间：2021-09-02 10:52:23