简单易做金蒜生菜球（罗马生菜）

作者： 木子食堂

现在很多孩子不爱吃绿色蔬菜，因为有些菜是粗纤维，不易下咽。生菜球没有筋，脆、爽口，做成热菜孩子喜欢，一盘菜分分钟清盘

用料

• 醋 一茶勺
• 味极鲜 2勺
• 耗油 2勺
• 白糖 1勺
• 水 适量
• 食用油 适量
• 蒜 5-6瓣
• 生菜球 一颗

简单易做金蒜生菜球（罗马生菜）的做法步骤

步骤 1

将生菜球切块或者手动掰碎，焯水3秒钟，过凉水

步骤 2

控干水分装盘备用

步骤 3

调料汁，醋，味极鲜，耗油，白糖和水调匀备用

步骤 4

干锅放食用油烧热放入蒜末煸炒

步骤 5

蒜变金黄时倒入调好的料汁

步骤 6

大火烧开，慢熬收汁

步骤 7

等汤汁粘稠时关火浇在生菜上即可

步骤 8

完工，开吃啦

简单易做金蒜生菜球（罗马生菜）的小贴士

调料汁不要加太多水，差不多是你酱油醋的两三倍即可

菜谱创建时间：2021-09-01 20:27:04