简单美味小白菜

作者： 对得起自己也就不必说后悔

学我妈妈的做法，感觉已经学到了她的精髓

用料

• 小白菜 6颗
• 蒜 1瓣
• 盐 适量
• 水 约100克
• 油 10克

简单美味小白菜的做法步骤

步骤 1

一般吃这种小白菜，好吃，又嫩，比大白菜好吃多了，把白菜洗干净，用手弄成两三节，水分不用滤干

步骤 2

起锅烧油，油别太少，比平时多一点，把蒜末炒香，放入白菜炒软，放入部分水煮下，适量盐，酱油，就可以出锅啦

简单美味小白菜的小贴士

主要是需要点水，白菜炒干巴巴的不好吃，还有别炒的太熟，就不好吃了，要有点脆嫩的感觉

菜谱创建时间：2021-08-30 19:48:56