蛋先煮好,剥壳切开~ 金针菇,豆芽洗好,洋葱切丝,蒜压泥... 烧一壶开水
锅里热油,香油和调和油1:1 油热了下蒜末和洋葱丝,炒软...
加一大勺韩国辣酱...继续翻炒... 炒匀后加开水...
食材一一放进去,等着它咕噜咕噜... 加两勺生抽~ (不用再放盐和鸡精了) 尝尝咸淡...
起锅~ enjoy吧!