铁板蒜蓉烤蛏子

作者： 蟹哥小厨F

蒜蓉酱烤蛏子，肉质鲜嫩有咬劲

用料

• 蛏子 500克
• 蒜蓉酱 100克
• 葱花 15克
• 盐 5克

铁板蒜蓉烤蛏子的做法步骤

步骤 1

买回来的蛏子用盐水要半天

步骤 2

要出泥土后放在铁板上

步骤 3

放到煤气灶上烧等开口

步骤 4

开口了用调羹在每一个蛏子上均匀的放上蒜蓉酱中火烤2分钟

步骤 5

撒上葱花后中火再烤2分钟

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步骤 6

步骤 6

大功告成，蛏子的肉非常好吃，可以时间稍微久一点这样更有嚼劲

铁板蒜蓉烤蛏子的小贴士

这个蛏子做法一定要确保无泥沙

菜谱创建时间：2021-08-29 20:17:30