家常小炒刀削面

作者： 娘们儿中的娘们儿

用料

• 生抽 1勺
• 料酒 1勺
• 豆瓣酱 1勺
• 大蒜 2瓣
• 葱姜蒜 少许
• 孜然粉 2勺
• 盐 1勺
• 鸡蛋 1个
• 火腿肠 1根
• 青菜 3颗
• 绿豆芽 少许
• 洋葱 半个
• 刀削面 200克

家常小炒刀削面的做法步骤

步骤 1

鸡蛋炒熟盛出备用， 火腿肠切片， 洋葱切丝备用

步骤 2

豆芽青菜洗净备用

步骤 3

锅里放油六成热，放入葱姜蒜炒香。加入豆瓣酱，翻炒均匀。然后把青菜，豆芽，火腿肠，放进锅里一起翻炒，炒至微软，把煮好的刀削面放到锅里，放生抽，鸡精，孜然粉。翻炒入味，就可以了

步骤 4

开吃吧！😀

菜谱创建时间：2021-08-29 13:39:16