可以吃的牡丹花

作者： 娘们儿中的娘们儿

今年过年有点时间，年年都做枣花馍，今年蒸点不一样的

用料

• 面粉 500克
• 酵母 5克
• 白糖 3克
• 南瓜粉 两勺
• 蝶豆花 十朵
• 紫薯粉 两勺
• 菠菜粉 两勺
• 火龙果粉 两勺

可以吃的牡丹花的做法步骤

步骤 1

把面粉和酵母粉糖混合均匀，取出自己想用的颜色的量，分别加入紫薯、南瓜、火龙果、菠菜粉。和成稍硬的面团

步骤 2

蝶豆花开水泡出颜色，和成面团。和上边和好的面团一起醒发三十分钟

步骤 3

取出绿色的面团分成均匀的几等份，取出一个擀成比饺子皮稍厚点的片，用勺子用力压出叶片的轮廓

步骤 4

随意就行，然后把多余的部分拿掉

步骤 5

再用勺子边在上边划出叶片脉络

步骤 6

把其他几个颜色也擀成一样的片状，然后用这个花边工具，在上边滚出带弧度的花边叶片

步骤 7

大小不相差太多就可以，然后把每一片都分开

步骤 8

用手捏出花瓣的形状

步骤 9

这样就可以

步骤 10

然后把花瓣沿外边向中间，一片一片的组合起来

步骤 11

这么重要的步骤，我居然忘了拍照，下次补上吧

步骤 12

放入蒸箱三十分钟，每个蒸箱脾气都不一样，按照自己蒸馒头的时间就可以

步骤 13

啦啦啦，出锅了

步骤 14

挺好吃，我用的不加色素的植物粉，吃着有种蔬菜原有的香甜

步骤 15

动手做一些吧😄

菜谱创建时间：2023-01-21 23:03:14