准备食材。 金针菇、香菇我买的盒装的，这次就我和老公两个人，所以就每种用了一半，这是用剩下的。 豆腐因为不易保存，所以直接用了一盒。 娃娃菜铺满锅底，茼蒿洗干净放在锅里。 胡萝卜上次用剩下的一点，就切在了里面。 魔芋丝买的现成的一小袋子的，拆出来洗一下放进去就好。 牛肉丸是好玩放了两个。 肥牛随便，适量就好。
我就用的这个锅，把食材准备好放进锅里，除了娃娃菜铺锅底，其他的怎么放随便你。反正都放在里面就行。（这里肥牛如果你很介意它的血沫，可以自己先找个小锅涮一涮，再捞进来）
我淘宝买的这个寿喜烧汁，400ml。 食材都摆好之后倒200ml进去，然后加水，我是加到了上面那个锅“蒸最高”的那根线，当然这个口味看自己，我还撒了点白胡椒，这种都是随意的。
都放好之后，开始煮就行了。