酸汤暖锅

作者： 阳阳妈的小厨房

简单快手，清爽开胃的懒人菜～

用料

• 土豆 1个
• 巴沙鱼或者龙利鱼 400克
• 拳拳午餐肉 1盒
• 豆腐或者其他你想要的蔬菜
• 下厨房酸汤肥牛调味料 1包

酸汤暖锅的做法步骤

步骤 1

备菜，我一开始准备了豆腐，后面因为配颜色换成了土豆

步骤 2

鱼柳解冻剪小块，用白胡椒和料酒腌一下去腥

步骤 3

重头戏，拳拳午餐肉，好多肉肉的纤维看得见

步骤 4

午餐肉煎香，鱼块焯水

步骤 5

大蒜和青椒碎

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步骤 6

步骤 6

加少许油，炒香大蒜青椒，加入酸汤肥牛调料酱后翻炒，再加入500毫升清水煮开

步骤 7

各种配菜摆放到锅内，倒入调料水

步骤 8

煮熟即可

步骤 9

灵活性很好的快手好菜，夏天吃很开胃

酸汤暖锅的小贴士

午餐肉要煎香，这样更好吃，其实煎香的午餐肉空口吃也好吃

菜谱创建时间：2021-08-28 16:39:46