凉皮

作者： 莘菲

夏日简单点

用料

• 凉皮 1张
• 牛肉 少量
• 西红柿 1个
• 蘑菇 2-3朵
• 生菜 2片
• 耗油 少量
• 酱油 少量
• 淀粉 1小勺
• 盐 少量

凉皮的做法步骤

步骤 1

1.准备新鲜食材洗净：牛肉、蘑菇、西红柿、生菜。

步骤 2

2.牛肉切丁，加盐加淀粉腌制；西红柿、蘑菇切丁，凉皮（买的）切条备用。

步骤 3

3.油下锅，放入腌制好的牛肉丁翻炒，再依次倒入西红柿丁、蘑菇丁翻炒。

步骤 4

4.再倒入酱油、耗油、凉皮翻炒均匀即可，生菜看个人喜好进行加减。

凉皮的小贴士

类似做意面，换凉皮一样好吃

菜谱创建时间：2021-08-27 14:32:20