除黄油、奶粉、棉花糖以外的小料称好混合备用,之后不能离锅,先准备。不用太纠结爱吃什么放什么,量不用太精确。
全程都是小火,黄油先融化。
➕棉花糖融化,不同牌子融化后样子也不同。但融化成焦糖样,肯定就不能吃了,换个牌子的棉花糖。
关火,➕奶粉搅拌均匀。
铺开些,倒入小料。
搅拌均匀。
利用锅里的余温搅拌均匀,不要马上拿起来,不会沾。
用不沾的模具定型,表面怕奶粉放沾,翻面撒奶粉,四周撒。冷却后切块,用密封袋装好。
切方块的比较好看。
全程小火。