胡萝卜切丁,虾去壳去虾线切丁,鲜贝切丁,豌豆剥好备用。一杯米洗净。
锅内放点油,把配菜放进去炒,加料酒,糖,盐调味。
把炒好的配菜加到淘好的米里拌匀,汤汁正好遮住米就行,然后放电饭锅或者蒸熟即可。
完成