干煸长豆角

作者： 手残党也可以做的菜

豆角以前经常炖着吃，现在换个做法，改改口味

用料

• 干辣椒 个
• 盐 克
• 蒜 瓣
• 姜 片
• 四季豆 克
• 花椒 粒

干煸长豆角的做法步骤

步骤 1

长豆角，有的叫豇豆，四季豆。切开，放油炸。炸到表皮发白，起皮。捞出

步骤 2

起锅葱姜蒜干辣椒，花椒。放油锅里面炒出香味。倒入过油的豆角，到一点点生抽，放盐调味。因为豆角都炸熟了，翻炒两下即可。最后撒上白芝麻。

步骤 3

出锅。稍微放凉一点会更好吃

菜谱创建时间：2021-08-26 17:51:17