营养午餐（之一）

作者： 保住你的胃

不能发胖，又要保证营养，牛肉是最好的食物了。2人份

用料

• 牛肉 250克
• 西芹 3根
• 胡萝卜 1根
• 腰果 若干克

营养午餐（之一）的做法步骤

步骤 1

牛肉切片，放少许盐，几滴生抽，黑胡椒，我几滴白酒，少许淀粉和一个鸡蛋，搅拌均匀。备用

步骤 2

准备好胡萝卜和腰果。

步骤 3

芹菜切好加盐抓几下，冲进1沸水停留一分钟左右，水到了，用冷水冲好，备用。

步骤 4

油锅煸炒牛肉

步骤 5

变色后起锅。

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步骤 6

步骤 6

油锅炒香腰果。（想拍照结果炒焦了）。😐 放入胡萝卜翻炒几下，放进芹菜。

步骤 7

大火3-5分钟，起锅。

步骤 8

拿自己想要的分量，加一杯橙汁。开吃！

菜谱创建时间：2021-08-26 12:18:09