香味鸡腿肉炒韭菜豆芽

作者： never_cooking

配米饭的菜

用料

• 工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（大约15ml） 需要数量
• 鸡腿肉（切成一口大，放白料酒和盐，揉匀，等5分钟，裹淀粉） 200g
• A 白料酒 1勺
• A 盐 少许
• 玉米淀粉 2勺
• 韭菜（洗净，去掉老根，切成5cm长） 50g
• 豆芽（洗净，去掉老根） 100g
• 食油 1勺
• B 橙醋 1.5勺
• B 酱油 1/2勺
• B 蚝油 1/2勺
• B 白芝麻（烤过） 1/2勺
• B 蒜泥 1/3勺
• B 白砂糖 1/3勺
• B 胡椒粉 少许

香味鸡腿肉炒韭菜豆芽的做法步骤

步骤 1

准备碗。将B用料倒入碗里，拌匀。

步骤 2

准备平底锅。锅中倒入食油，开中火，等45秒。将鸡肉倒入锅里，煎至熟。 将豆芽和韭菜倒入锅里，炒至熟。将B用料倒入锅里，翻炒2分钟。灭火。

步骤 3

做好了。将步骤2菜装碟子即可。

菜谱创建时间：2021-08-25 11:32:32