酸梅酱排骨

作者： 初冬的海棠

用料

• 排骨 500克
• 姜 3片
• 酸梅酱 1勺
• 生抽 3勺
• 盐 4克
• 鸡精 4克
• 料酒 2勺
• 芝麻 适量

酸梅酱排骨的做法步骤

步骤 1

排骨焯水，捞出洗净

步骤 2

锅中倒入底油，放姜片，排骨翻炒一会

步骤 3

加入料酒，生抽，水，酸梅酱，大火烧开，转小火煮个20分钟

步骤 4

加盐，鸡精，大火收汁，撒点芝麻

步骤 5

我加了几颗话梅一起烧的，也不错

菜谱创建时间：2021-08-24 21:45:45