200克花生温水泡二个小时
花生洗净,8瓣蒜切片,美人椒二个,小米辣一个,喜欢吃辣的可以多放几个。
把辣椒顶刀切圈,蒜头切片。香菜切段。(忘记买香菜了)
碗里放入三勺生抽,三勺陈醋,一勺耗油,一勺白糖,香油少许,搅拌均匀倒入切好的配料。(注意:是不锈钢汤勺)
最后放入花生,搅拌均匀后浸泡一个小时,花生就更入味了,最好是放冰箱。