鸡翅鸡腿鸡爪子,冷水下锅,加入姜山,料酒3勺,去腥,煮开捞出沥干备用
干辣椒4个,花椒一小戳,香叶3片,桂皮一小截,八角4个,冰糖10颗
再准备些姜片,一条葱,洗净,捆在一起
备料:我准备了鸡中翅,小鸡腿,鸡爪,鸡蛋,土豆,豆皮儿,肉丸子……以及各种你喜欢的都可以! 但是!事实证明这类肉丸子是不适合当进去滴!!!! ⚠️蛋要先煮好哦,这里应该买些鹌鹑蛋🥚,我当时没想到哈哈
全部放入锅中,加入些许盐🧂
一勺生抽
一勺老抽
一勺黄豆酱
一罐啤酒! 🆗开始煮饭键,等吃
哇唔,终于煮好了,看起来非常诱人吧!煮的过程也是飘香四溢😋,好啦,开吃啦!!!!