好吃到停不下来的茴香豆（五香花生）

作者： 一罐小鱼干

独居生活第2天。嘴里空空，也感觉屋子空空，想试一下复刻妈妈常做的茴香花生豆，成功啦！很好吃呢，又是被食物治愈的一天 ୧⍢⃝୨

用料

• 茴香 2-3勺
• 油 少量
• 盐 多半勺
• 糖 少半勺
• 花生 350克
• 蚝油 1勺
• 酱油 1勺
• 五香粉 1勺

好吃到停不下来的茴香豆（五香花生）的做法步骤

步骤 1

花生米洗净，放入锅中。

步骤 2

锅中稍微加点油，放入糖炒花生米。（这一步非必需，不喜欢糖的话可以略过，不影响味道哦）

步骤 3

加入酱油1勺，蚝油1勺，小茴香2~3勺，盐约多半勺，加入水体积约花生的两倍，盖盖儿煮30分钟。（我为了进味儿多煮了一会儿O(∩_∩)O）

步骤 4

出锅啦，好香哒，当小零食棒棒哒👍

菜谱创建时间：2021-08-23 22:00:43