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旺强做了软糯香甜的桂花条头糕来迎接秋天

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作者: 苗儿与旺强
秋天来了,桂花还没开,想念桂花的味道,旺强就做了桂花条头糕来给我吃。

用料

旺强做了软糯香甜的桂花条头糕来迎接秋天的做法步骤

步骤 1

准备一个大碗,将准备好的糯米粉、粘米粉、白糖与牛奶依次加入碗中,用打蛋器充分搅拌均匀。

步骤 2

倒入盘子中上锅蒸制二十分钟,期间打开锅盖用筷子搅拌一下使其蒸透。

步骤 3

蒸好后取出,趁热加入黄油不断揉捏拉伸,取一小块用手揉成圆柱体后用擀面杖擀薄,挤入红豆沙。

步骤 4

卷起使其均匀包裹住红豆沙,待包裹严实后用刀切去两头。做好后裁成长短一致的长度,整齐摆放在盘子中。

步骤 5

淋上桂花蜜即可享用,软糯香甜有嚼劲。

菜谱创建时间:2021-08-23 18:19:55
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