面粉放入碗中,少量多次加水,同一方向搅拌面粉成小疙瘩。 番茄切块,锅中倒油放洋葱碎煸香,倒入番茄加一点盐炒出汁。
倒入适量清水烧开之后放入面疙瘩煮熟,淋入鸡蛋液,放入自己喜欢的青菜,一点盐调味,撒入香菜碎,葱末即可。
酸酸的开胃又好吃!
小时候的味道,小宝宝也可以吃,不用担心被卡到。
老少皆宜!
超级简单!
面疙瘩搅拌的时候一定要少量多次加水,同一方向搅拌成小疙瘩就好。