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小姨妈白贝蒸蛋:下饭,不上火,适合秋燥期间食用

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用料

小姨妈白贝蒸蛋:下饭,不上火,适合秋燥期间食用的做法步骤

步骤 1

黄酒和姜片烧开水,汆熟白贝

步骤 2

将白贝放到盘底备用

步骤 3

四枚土鸡蛋

步骤 4

加一倍的纯牛奶

步骤 5

调味:姜粉、鱼露、糖、芝麻油

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步骤 6
步骤 6

搅拌均匀

步骤 7

淋到白贝上

步骤 8

封保鲜纸,用牙签扎洞

步骤 9

大火隔水蒸熟

步骤 10

撒葱花和淡酱油即成

菜谱创建时间:2021-08-22 13:51:36
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