减脂手撕鸡🐔

作者： 番茄蛋椰子鸡

手撕鸡是跟公司食堂阿姨学来的😁 中午吃饭觉得很好吃，鸡胸肉热量又不高，就问了阿姨手撕鸡的做法，阿姨也很耐心的跟我说了调料，做出来味道差不多没有翻车，简单又美味方便👍🏻

用料

• 鸡胸肉 2块
• 姜 8片
• 蒜 6瓣
• 料酒 1勺
• 蚝油 1勺
• 生抽 2勺
• 盐 1茶匙
• 小米椒 3个
• 醋 4勺
• 香油 3勺
• 辣椒酱 1勺
• 炸花生米 少许

减脂手撕鸡🐔的做法步骤

步骤 1

准备好食材，鸡胸肉放点姜片去腥味。蒜瓣切沫，姜切片，小米辣切粒，青瓜切小块

步骤 2

锅中烧开水放入姜片、料酒

步骤 3

把鸡胸肉放进去大火煮开

步骤 4

鸡胸肉熟透，用筷子戳一下，戳穿了就可以夹出放凉

步骤 5

放凉后撕成小条

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步骤 6

步骤 6

碗盆中放入青瓜

步骤 7

倒入撕好的鸡胸肉

步骤 8

倒入花生米、蒜沫，小米辣

步骤 9

倒入调料

步骤 10

带上一次性手套抓拌均匀

步骤 11

放入冰箱冷冻一下拿出更加入味更好吃😋

减脂手撕鸡🐔的小贴士

很下饭的一道菜，做了小伙伴可以分享一下哦😘

菜谱创建时间：2021-08-21 23:15:49