咖喱土豆烧鸡块

作者： 洛因姓海叫桉仔

用料

• 土豆 1个
• 洋葱 半个
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 鸡腿 1只
• 椰浆 适量克
• 经典好侍咖喱 1块
• 糖 适量
• 料酒 适量

咖喱土豆烧鸡块的做法步骤

步骤 1

土豆切块，鸡腿肉剔骨切块

步骤 2

热锅凉油，下鸡肉翻炒至变色，加入适量酱油，糖，料酒翻炒均匀 也可以事先鸡肉焯水后炒糖色，两者皆可

步骤 3

加入土豆翻炒，并倒入适量水没过

步骤 4

水开后加入好侍咖喱块融化，再加入椰浆，转中火炖

步骤 5

土豆炖烂后大火收汁，加入适量盐即可

菜谱创建时间：2021-08-21 12:25:07