奶酪棒（简易版）

作者： 6大哥的麻麻

宝宝到了爱吃零食的年龄，外面的零食吃着不放心，奶酪棒真的很费钱😭自己来做吧

用料

• 牛奶 250克
• 木糖醇（白糖也可以，宝宝吃还是木糖醇好一点） 20克
• 芝士片 4片
• 吉利丁片 8克

奶酪棒（简易版）的做法步骤

步骤 1

8克吉利丁片倒凉开水放入冰箱冷藏，水要没过吉利丁

步骤 2

牛奶放入20克糖和4片芝士片 小火加热搅拌至融化

步骤 3

融化后放凉一会，手感觉不烫的温度，放入泡好的吉利丁片，搅拌至融化

步骤 4

过筛，没有融化吉利丁的会被筛出来，口感更好

步骤 5

放入冰箱冷藏2小时以上 没有模具可以直接放在保鲜盒，倒出来切块 有模具可以感受在家的亲子烘焙哦

菜谱创建时间：2021-08-19 19:51:44