爆炒虾

作者： 玉美的厨房

用料

• 虾 一斤
• 料酒 一勺
• 生抽 两勺
• 姜 2片
• 蒜 4瓣
• 辣椒 2个
• 盐 小半勺
• 葱花 适量

爆炒虾的做法步骤

步骤 1

虾先去虾线，从背面划一刀（更入味）

步骤 2

蒜末、生姜、红辣椒下锅爆香

步骤 3

放虾翻炒，加入一勺料酒、两勺生抽

步骤 4

炒至颜色变红即可，加入葱段点缀

菜谱创建时间：2021-08-18 10:46:21