凉拌芝麻菠菜

作者： 鞥蒙奇奇

补铁，清淡，素食主义

用料

• 菠菜 把
• 油、醋、糖、盐、胡椒粉、葱花、蒜蓉、姜蓉、 克
• 克
• 熟白芝麻

凉拌芝麻菠菜的做法步骤

步骤 1

原料：菠菜、油、醋、糖、盐、胡椒粉、葱花、蒜蓉、姜蓉、熟白芝麻

步骤 2

1、热锅起油后加入适量花椒，出香味后剔出花椒；然后将糖、盐、胡椒粉、葱花、蒜蓉、姜蓉置于碗中，倒入烧热的香油，做成调味汁；

步骤 3

2、锅里加入足够的水烧开后加点盐，将菠菜洗净后烫2-3分钟；

步骤 4

3、烫好的菠菜捞出冲凉、挤干水分，加入调味汁、熟白芝麻拌匀即可。

菜谱创建时间：2021-08-18 05:55:37