潮式饭仔

作者： 夕陽炫mg

用料

• 糯米700克 花生50克
• 芹菜4至5根 腊肠4根
• 豆腐衣膜4-5张 香菇150克
• 调适当酱油 虾干仁100克

潮式饭仔的做法步骤

步骤 1

1.洗切好材料，花生不用放油，小火炒熟，凉好后脱衣，压碎。 2.香菇过开水，炒熟放调料，再放腊肠一块炒 3.所有料放入事先煮好的糯米饭（提前用水泡2小时后煮熟）里拼均匀后，放凉；

步骤 2

4.准备好豆腐衣膜，压实料，封口用水粘下贴得住；

步骤 3

5：色好后锅放油煎炸下，就可以出锅食用！

菜谱创建时间：2021-08-17 20:43:46