土豆炒肉丁

作者： 芯語芯沅

自用菜谱

用料

• 土豆 2个
• 五花肉
• 青椒 1个
• 料酒 1勺
• 老抽 半勺
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 蒜 1瓣
• 姜 2片

土豆炒肉丁的做法步骤

步骤 1

五花肉切丁，姜蒜切片

步骤 2

土豆切丁，青椒切丁

步骤 3

五花肉下锅炒至变色，下姜蒜炒出香味，一勺料酒去腥

步骤 4

放入土豆丁翻炒

步骤 5

一勺生抽

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步骤 6

步骤 6

一勺蚝油

步骤 7

半勺老抽 大火炒一分钟

步骤 8

下青椒丁翻炒一分钟

步骤 9

一点盐，一点鸡精

步骤 10

一点香油，翻炒均匀

步骤 11

出锅

菜谱创建时间：2021-08-17 14:36:10