食材:红枣150g、鸡蛋4个、面粉200g、干酵母3g、水150g。方法:红枣洗净去核切碎加水煮温度130度时间10分钟、结束后12档30秒碾碎备用。鸡蛋打散+面粉+干酵母在枣泥温度40度时间40分钟,时搅拌。拌均匀倒入蒸格(我用做蛋糕的八寸盘)盖上食品薄膜增大至二倍隔水蒸20分钟、熄火等2-3分钟出锅,装盘拍照献图。[调皮]
味道可以的,主要不用放糖