蒜香蒸排骨

作者： 小口天呐

用料

• 排骨 两根
• 生抽 2勺
• 蒜 10颗
• 蚝油 1勺
• 盐 根据自己口味咸淡添加
• 生粉 2勺
• 料酒 1勺
• 南瓜 300克

蒜香蒸排骨的做法步骤

步骤 1

排骨洗尽血水后加入料酒、盐、蚝油、生抽、蒜蓉、生粉。用手搅拌均匀后放置冰箱冷藏2小时。

步骤 2

南瓜切片垫底，不喜欢吃南瓜的也可以用土豆。

步骤 3

冷藏后的排骨放南瓜上，准备上锅蒸1小时。

步骤 4

蒸的过程中准备点青红辣椒切碎（根据个人口味添加，不吃辣的朋友可以选择不加）起锅前五分钟撒排骨上。

步骤 5

可以开吃啦！非常好吃😋喜欢的朋友动手做起来！～

菜谱创建时间：2021-08-15 18:36:52