一生花生月饼

作者： 甜甜琪琪

用料

• 花生 130克
• 海盐花生酱 20克
• 南瓜仔仁 20克
• 白芝麻 30克
• 白莲容 130克
• 盐 小许克
• 皮
• 中筋面粉 133克
• 转化糖浆 92克
• 枧水 2.5克
• 花生油 20克

一生花生月饼的做法步骤

步骤 1

皮：转化糖浆+枧水+花生油搅拌均匀+中筋面粉拌无干粉静至1-2小时，馅料：花生打碎十南瓜仔仁十芝麻十花生酱拌匀十白莲容捏捏 椭圆形。馅料30克/皮23克

步骤 2

包好压模具

步骤 3

喷水烤上下火200度6分钟转180度9分钟即可。放中层。

步骤 4

香酥美美的

步骤 5

等回油

菜谱创建时间：2021-08-14 16:27:24